1.日常监督检查。依据“智慧监管”小程序辖区内待检查主体数，按期完成检查并录入系统，注意按照不同安全风险等级确定检查频次并尽量查出问题配图，不断提升检查覆盖率、问题发现率，整改率100%。时限贯穿全年，注意将系统录入与日常检查结合，不要出现短时间内同一家主体多次录入（如：D级主体一年检查4次，都在一周内录入）。

　　2.开展日常宣传。一是依据区局通知，开展各类宣传活动。时限贯穿全年；二是配合食品股每月写通讯稿，发送符合要求的照片。

　　二，专项整治行动

　　1.学校食堂专项整治行动。一是开学前检查，在2月和9月开学前或者开学当天，开展食品安全检查和教育指导；二是日常检查，依据“智慧监管”小程序要求、“明厨亮灶”抓拍情况以及各所掌握的学校食堂食品安全条件（如现场条件、许可证健康证有效期等）灵活安排检查时间和检查对象开展日常监督检查。（已知条件较差的可适当增加督导次数）

　　2.“两个责任”落实。一是每个季度通知各级包保干部完成包保责任（督导率每季度第一个月末力争达到80%，提升问题率，整改率100%），包保关系发生变动及时变更，不得影响包保任务完成；二是督促食品安全主体履行主体责任（如“日管控、周排查、月调度”填报，食品安全组织机构设置，食品安全管理制度制定及上传）；三是新增食品安全主体，不断将食品从业主体纳入包保主体中，力求年底做到全覆盖。

　　3.重要节假日、重要时段食品安全检查。一是春节、元旦、端午、五一、十一、中秋等重要节日前后，针对特定主体加强食品安全监督检查；二是重要敏感时段（如“两会”、高考、其他地区发生重要舆情等情况），针对特定主体加强食品安全督导。

　　4.“长江禁捕”专项检查。每月初各所自行开展并保留检查记录和照片，依据区局通知发送到食品股。

　　5.“一桌餐”专项活动。每月初各所自行开展，主要针对无证照、居民区、村湾等私人招待场所，保留检查照片，依据区局通知报送食品股。

　　6.“明厨亮灶”活动。每天登录智慧监管系统，查询视频告警情况，督促相关主体及时处置。

　　7.“你送我检”活动。每月第一周的周二根据区局通知，各所报送两个点位开展“你送我检”活动，具体安排如下表：　

　　8.农村集体聚餐系统录入。各所加强学习，一是创建食品安全协管员和流动厨师账号，并指导相关人员进行使用；督促流动厨师、餐饮服务主体落实农村聚餐线上系统申请审批流程。

　　9.食用农产品快检。今年我局食用农产品目标任务为3000（含社会面）。现依据各所实际情况任务分配如下：

　　10.其他活动。一是依据“智慧监管”小程序上级发布的专项行动、上级通知开展相应活动；二是区局拟组建“华容区学校食堂食品安全监管群”、“华容区小作坊食品安全监管群”、“华容区生产企业食品安全监管群”请各所负责食品安全的人员及时加入，并将相关主体负责食品安全工作的人员拉入群中。

　　联系人：郑从春　 02760699287　　18727879913